(本网讯 胡俏梅 通讯员 张颖 报道)为做好“两会”期间学校安全稳定工作,保障广大师生的安全,进一步提高学校食品安全保障能力和水平,3月3日下午,校党委书记、督导专员胡涌带领相关人员对学校后街餐饮店进行检查。
胡涌一行对后街餐饮店情况进行了全面检查,突出对餐饮店用电、环境卫生、食品卫生、液气罐使用等重点环节开展拉网式安全隐患排查,对检查中发现的不足之处提出了整改建议,就液气罐安全和油的来源渠道提出了更高的要求。
检查过程中,胡涌与餐饮店工作人员热情交谈,了解餐饮店各方面情况。与餐饮负责人深入交流,提醒他们要高度重视广大师生的安全:要注意用电安全,规范操作,与食堂错开用电高峰,确保用电安全;为杜绝使用液气罐可能产生漏油而引发火灾、爆炸等隐患,建议减少液气罐的使用,采用安全性更高的生物柴油进行代替,并特别指出油的来源渠道要正规,杜绝劣质油的使用;要完善相关管理制度,对员工进行全面教育,规范管理,提高管理水平。
胡涌要求,要高度重视做好“两会”期间安全稳定工作的重要意义,强化政治自觉、红线意识和责任担当,针对开学初期学生聚餐就餐人员多的情况,采取针对性措施,制定切实可行的安全防范和管控措施,坚决防范遏制重特大事故和较大社会影响事故发生,确保全国“两会”期间学校稳定和师生安全。
餐饮店负责人表示:安全无小事。十分感谢学校领导的督促与鼓励,今后更要提高对餐饮店管理工作重要性的认识,不放松任何一个环节,不疏漏任何一个细节,严防病从口入,确保师生饮食卫生安全。
编辑:宣传部 胡俏梅
摄影:校报记者团